Le Muscat offre un bouquet et une saveur spécifique. Il offre un goût de raisin prononcé et se distingue ainsi nettement des autres vins. Le Muscat est dans son genre, un solitaire.

Caractéristiques
Un vin blanc prononcé, riche, parfumé, au goût de moût qui dégage de puissants arômes.

Cépage
D’origine française, précisemment, du sud de la France, il se trouve aussi dans le Piémont.

Température idéale 10-12˚ Celsius

Vol. d’alcool 12,5%

Accords gastronomiques
Apéritif, soupe d’hommard, risotto aux asperges, salade tiède au vinaigre balsamique, foie d’oie poêlé, tarte aux pommes et salade de fruits.

Astuce
Le Muscat représente la jeunesse. Buvez-le jeune,
à l’apéritif! Ne le gardez pas plus de deux ans!